鲜湿拉面生产线

东方尚武公司专做面条制品生产线设备四十多年来持续研发改进,具有多项先进技术，鲜湿拉面生产线是东方尚武非常成熟的面条生产线设备，整线连续自动化生产，仿手工工艺更接近手擀面口感，模具更换方便，更能满足各地方不同口味及面型。设备可根据客户需求定制不同长短、粗细等规格面条，一机多用，三种出面形式：①卷面、②叠面、③直面，目前国内以及国外都有知名企业客户。出口方面已应用于德国、捷克、香港、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、缅甸、柬埔寨、越南、俄罗斯、哈萨克斯坦、蒙古国、埃及、巴西、尼日利亚、肯尼亚、南非等40多个国家及地区，品牌方面与康师傅、统一、今麦郎、日清、拉面说、农心、MAYORA等国内外大型制面企业保持长期合作。

鲜湿拉面生产线流程图析

实现鲜湿拉面生产线自动化操作，各处精心的细节让员工使用更省心

1、全自动供水系统

盐水混合装置：将易与水溶合的盐、碱等与水搅拌融合，供给计量装置；盐水计量装置：将盐水混合器搅拌过的液体，稳流定量供给给和面机，精准计量、实现恒压均匀自动加水，稳定无残留，可根据面品不同调整加水量。

2、供粉和面

正压风送供粉后，不间断水、粉快速混合和面，连续和面，在负压状态下，使面粉和水充分混合更加充分均匀，大大提高了面团的含水量，使面筋网络更好形成。

3、首次压延&合片叠面

经过首次压延后，将面带90°折叠，压延时改变了面筋网络方向，从单一纵向压延模拟手工横向压延，使面带更加柔韧，提高成品的品质面条更劲道。

4、恒温湿灭菌面带二次熟化系统

将面带二次熟化，面带面筋网络充分形成融合，熟化与灭菌结合一体，恒温恒湿确保面带夏天不发酸，冬天不干皮，同时可根据设定参数，能实现自动调整。

5、鲜湿拉面设备专用连续压延系统(单独动力)

将熟化后的面带经过一道波纹辊、多道平辊逐步压延至成品厚度，中间经过双面撒粉机构防止粘连，最后进入定制面刀切成所需粗细，再根据需求设定切断成所需长短，单独动力，自动上片，自动跟踪，安全防护高运行稳定。

6、独立面刀切换，多种出面形式，一机多用

完善的服务体系，全球几十个国家经验保证

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